Ora Θεσσαλονίκη logo, orathessaloniki
Φαγητό > Παρουσιάσεις Εστιατορίων >

Τώρα η «Ώρα Ελλάδος» και στην Κρυοπηγή

  • Τώρα η «Ώρα Ελλάδος» και στην Κρυοπηγή
21-06-2017

Μέσα σε ένα δροσερό, καταπράσινο και γεμάτο λουλούδια «πέτρινο» μπαλκόνι, το γνωστό μας γκουρμέ μεζεδοπωλειο – fish bar restaurant  «Ώρα Ελλάδος» θα συνεχίσει να σερβίρει  τα  λουκούλεια πιάτα του στη διάρκεια του καλοκαιριού στη φημισμένη για τη  γαστρονομία της Κρυοπηγή  Χαλκιδικής.

 

Η «Ώρα Ελλάδος» μετακομίζει για ένα τρίμηνο από τη Ρωμαϊκή Αγορά της Θεσσαλονίκης στον αγαπημένο καλοκαιρινό προορισμό των Θεσσαλονικέων και ανοίγει τη δημιουργική της κουζίνα σε ένα καλαίσθητα διαμορφωμένο χώρο πάνω στον κεντρικό δρόμο της Κρυοπηγής, δίπλα στο ζαχαροπλαστείο  “Parfait”.

 

Εκτός από τους γνωστούς  θαλασσομεζέδες του, όπως η σουσαμένια σαρδέλα σε ελαιόλαδο, γαρνιρισμενη με φρέσκια σαλάτα και η γλώσσα ρολό με γέμισμα γαρίδες  και βραστά λαχανικά, ο chef Νίκος Πελόγλου ετοιμάζει μύδια αχνιστά με δεντρολίβανο σβησμένα σε λευκό κρασί, γαρίδες σε πήλινο  ψημένες σε χοντρό αλάτι και άλλες θαλασσινές λιχουδιές, αλλά και ειδικές σπεσιαλιτέ για τους αδιόρθωτους εραστές του κρέατος, με καπνιστή μπριζόλα με κεδροκούκουτσα και πατάτα barbecue, φιλέτο κοτόπουλου με σάλτσα μαστίχας και φιστίκια Αιγίνης κ.α.

 

Το αποκορύφωμα (επιδόρπιο) είναι η επιλογή μεταξύ σουφλέ σοκολάτας, lemon pie ή armenoville που ετοιμάζει ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου και chef ζαχαροπλαστικής, Πασχάλης Ζερβίδης. Κι όλα αυτά, με τα αγνά ελληνικά βιολογικά υλικά, τις άριστες πρώτες ύλες και τις πολύ προσιτές τιμές που εκπλήσσουν ευχάριστα και έκαναν την «Ώρα Ελλάδος» γνωστή ακόμη και στο  flight companion περιοδικό της   Aegean Airlines.  

 

Η «Ώρα Ελλάδος» θα υποδέχεται τους φίλους της καθημερινά από τη 1.00 το μεσημέρι μέχρι τη 1.00 το πρωί και θα διαθέτει εναλλακτικά και ένα πολύ ενδιαφέρον μενού για δυο άτομα, (με 10 ευρώ το άτομο) που θα περιλαμβάνει ένα πρώτο πιάτο, μια σαλάτα, δύο κυρίως πιάτα και μια φιάλη κρασί. Επιπλέον, όπως αποκαλύπτει ο κ. Ζερβίδης, μια φορά την εβδομάδα θα οργανώνεται για τους Έλληνες και ξένους επισκέπτες  Εργαστήρι/Mαθήματα Μαγειρικής που θα διαρκεί ένα δίωρο και θα περιλαμβάνει την παρασκευή πέντε διαφορετικών πιάτων. Οι συμμετέχοντες μετά το μάθημα θα γευματίζουν με τα φαγητά που θα έχουν μαγειρευτεί και θα παραλαμβάνουν τις συνταγές γραπτώς, μαζί με ορισμένες από τις πρώτες ύλες που θα έχουν χρησιμοποιηθεί.

 

 

«Ώρα Ελλάδος» - Κρυοπηγή Χαλκιδικής

Τηλ 23740 53183

Facebook: www.facebook.com/WraEllados/